Tag: recepten

Makkelijk recept: omelet met Sweet chilisaus

makkelijk recept sweet cjilisaus

Chilisaus, ik ben er dol op. Dit heeft te maken met dat toen ik jonger was en ik samen met vriendinnen op zaterdag een ‘rondje stad liep’. We eindigde dan altijd bij een loempia kraampje en daar aten we een loempia met sweet chilisaus. Heerlijk was dat. Ook nu gebruik ik deze sauce bijna wekelijks. Onder andere met een makkelijk recept van omelet met roerbak groente. Ik maak dit nogal vaak. En helemaal ideaal, de saus is er nu met 50% minder suiker. (meer…)

Met Marlene appels uit Zuid-Tirol wordt de Paasbrunch een eitje

paasbrunch

Al vaker deelde ik recepten met Marlene® appels en hoewel er natuurlijk zoveel soorten appels zijn, zijn de appels van Marlene® erg lekker.  Marlene® appels zijn niet alleen heerlijk om zo van te genieten, maar zijn ook uitstekend culinair inzetbaar. Daarom ontwikkelde topchef Wally Bosman (ex restaurant Toscanini) een voortreffelijk paasbrunch met Marlene® appels, perfect voor de Paasdagen. Een menu dat met een kleine aanpassing zelfs geheel vegetarisch kan worden geserveerd. Na een voorgerecht met een salade en frisse Granny Smith, volgt een klassieke risotto met Sudtiröler speck en Red Delicious Marlene® appel. Voor het toetje koos hij Apfelstrudel met Golden Delicious. Kom maar op met die paasbrunch! (meer…)

Waarom ik – terwijl ik momenteel niet kan sporten – mee doe aan het 100 dagen VetFit programma.

vetfut

Misschien heb je er iets van mee gekregen op mijn blog of Social media, maar ik zit een tijdje in de lappenmand. Door een knie blessure, mag ik voorlopig niet sporten en moet een langzaam aan revalideren. Terwijl ik thuis op de bank zit, hoor ik reclame op de radio over een nieuwe programma op SBS 6. Een zender waar ik eigenlijk nooit naar kijk op televisie, maar mijn nieuwsgierigheid is gewekt. Omdat ik iets hoor over fit worden, trainingen en recepten, ben ik geïnteresseerd. Ik besluit een kijkje te nemen op de site en geef me meteen maar op voor het VetFit programma. Terwijl ik voorlopig niet mag sporten. Waarom geef ik me dan wel op? En doe jij met me mee? (meer…)

Gezond de feestdagen door! Een e-book met gezond, bewust, lekker en plantaardige recepten+kortingscode

e-book

Wil jij ook tijdens de feestdagen letten op wat je eet? Wil je gezond eten, maar ook plantaardig? Ben je zelf veganistisch of komt er iemand tijdens de feestdagen op visite die veganistisch is? Dan is het boek Plantbased Holidays echt iets voor jou. Je vind hier 50 recepten, gezond, creatief, veganistisch en lekker. Daarbij is een groot deel van de recepten ook glutenvrij. Deze week mag ik jullie dit e-book vol recepten aanbieden met korting. (meer…)

Cocktails: Twee makkelijke recepten met Quevedo Port

Cocktails

Een glas wijn, sherry of port, daar ben ik wel van. Nou is wijn natuurlijk wel een hip drankje, maar sherry en port zijn toch wat minder populair. Ze worden vaak gezien als een lekker aperitief.  Tijdens het Blogger By Nature Event begin van de ze maand mocht ik Quevedo Port cocktails proeven en deze cocktails smaakte absoluut naar meer dan een aperitief. Vandaag deel ik deze makkelijke en super lekkere cocktail recepten met jullie! (meer…)