Met dit recepten boek wordt pizza maken een eitje

pizza recepten boek

Een aantal jaar lang, maakte ik elke week een keer pizza. Ik haalde ooit een recept uit een blad en maakte hier een plaatpizza van. Echter begon het me een beetje te vervelen. Het werd een beetje saai, de pizza was te dik en ik gaf er de brui aan. Ik kocht ze gewoon weer in de supermarkt . Tot ik het ideale cadeau kreeg van de man en kinderen. een recepten boek vol ideeën en weer vol enthousiasme begon te bakken.

Zelf pizza maken

Op het moment dat we de nieuwe keuken kochten, besloot ik ook voor een goede keukenmachine te gaan. Ideaal, want nu kon ik prima brood- en pizzadeeg kneden. Op vrijdags sport iedereen hier in huis en eten we altijd vroeg. Pizza is dan wel zo makkelijk. Ik kocht ze altijd kant en klaar, maar dit begon een beetje te vervelen. Toen besloot ik deze zelf te gaan maken. Het kost even tijd, tenslotte moet je het deeg kneden en laten rijzen. Echter de reacties waren altijd enthousiast dus, deed ik het met liefde.

Steeds hetzelfde

Wat het was weet ik niet, maar echt origineel was ik niet. Mijn pizza’s waren vaak hetzelfde qua smaak en ik zag wel eens voorbeelden voorbij komen, ook in een recepten boek, maar deed hier niks mee. Toen ik ook de bodem steeds minder lekker begon te vinden, besloot ik er mee te stoppen en gewoon weer pizza’s te kopen. Dit tot verdriet van de rest van het gezin, maar ik had er gewoon genoeg van.

Recepten boek

Maar de mannen hier in huis lieten het er niet bij zitten. Op mijn verjaardag kreeg ik een pizzadoos cadeau,met hierin een boek, boordevol pizza recepten. Omdat de hint wel erg duidelijk was, besloot ik gewoon maar weer te gaan bakken. Ik ben bij bladzijde een begonnen en ga zo elke week de recepten af.

Deeg maken

Wat een verschil met de pizza’s die ik vroeger maakte. Ik verdeel het deeg na het rijzen in drie bolletjes en maak hier de ronde bodem van. De saus die er op gaat is veel minder dan ik altijd deed en de kaas komt eerst, hierna pas de andere ingrediënten. Dit is nieuw voor mij. Elke week verras ik ze hier in huis met pizza en ze zijn enthousiast over de bak kunsten van moeders. Natuurlijk kost het nog steeds veel tijd. Kant en klaar kopen is een stuk makkelijker. Maar eerlijk is eerlijk, deze zelfgemaakte pizza zijn wel erg lekker.

Zelf maken

Wil jij ze nu ook zelf kunnen maken, dan kan ik dit boek echt  aanraden. Ook om cadeau te geven, is het een heel leuk boek.  Alleen de verpakking er omheen is al leuk! Het kookboek bevat 30 lekkere recepten voor het bakken, beleggen en genieten van pizza’s. Naast de klassiekers die iedereen kent en lekker vindt, staan er ook recepten in voor bijvoorbeeld een pizza van Turks brood, een Turkse-, Volkoren-, Pan- of Aardappelpizza.

pizza recepten boek

Het boek kost € 14,50 en koop je o.a. bij bol.com

Met dank aan mijn man en kinderen die dit boek vonden en voor me kochten.

Het beste recepten boek voor pizza's

Maak jij graag zelf pizza?

Koop bij bol.com

Ik heb ook recepten op mijn blog staan, bijvoorbeeld een recept van kabeljauw met komkommer munt saus

Foto’s lodiblogt

Over de auteur

ik ben schrijver, reiziger, bohemian en modeliefhebber en deel graag tips, ervaringen en laatste trends met mijn lezers. Ik ben getrouwd en moeder van 2 zonen (2007 & 2009). In mijn vrije tijd ben ik creatief en druk met mijn moestuin.

22 reacties

  1. zegt:

    Wat een leuke verpakking alleen al!

    1. zegt:

      ja toch, ik was echt heel verrast toen ik het kreeg, van wat is dit nu.

  2. zegt:

    Inderdaad, alleen de verpakking is al leuk!!

  3. zegt:

    Wij maken graag zelf onze pizza!! Vooral onze jongste die 3 jaar is helpt heel graag in de keuken 🙂

  4. Pizza maken, zeker met kinderen, dat is zo leuk!! dara komt bij dat kant en klare pizaa’s tot de weinige dingen behoren die ik niet lust. ( en geloof me ik ben een gediplomeerde kliko ) dit lijkt me een heel leuk boek!

  5. Oeh klinkt goed!! Zelf pizza maken is altijd leuk en lekker!

  6. Dit lijkt me zeker een leuk kookboek! Het ziet er goed uit en ik ben dol op pizza, dus dat zit wel goed.

  7. zegt:

    De verpakking vind ik erg leuk! Zelf maken wij vaak eigen gemaakte pizza is het lekkerst en leukst

  8. Ik heb verschillende keren zelf pizza gemaakt, maar iedere keer vind ik de kant en klare pizza’s uit de winkel lekkerder dan die van mezelf haha.

    1. zegt:

      dat had ik dus ook, tot nu, nu zijn mijn eigen pizza’s weer lekkerder.

  9. Balou zegt:

    Wat heerlijk zeg, pizza lust ik ook echt heel erg graag, lekker! Wat knap dat je ze ook weer zelf bent gaan maken

  10. zegt:

    Italiaans eten is altijd lekker!

  11. zegt:

    Zelfgemaakte pizza is zo lekker! Helaas heb ik alleen geen oven dus ik bestel altijd haha

  12. zegt:

    Wat een ontzettend leuk boek. Wij mogen altijd graag pizza zelf maken, erg leuk om te doen!

  13. zegt:

    Oh wat geinig! We hebben laatst voor het eerst zelf een pizza gemaakt. Super leuk en ook nog lekker!

  14. zegt:

    Goeie tip! Staan daar ook recepten in om pizza op de barbecue te bakken? Was me laatst niet gelukt en ben op zoek naar the magic trick.

  15. Heerlijk. Meestal koop ik de bodems van de pizza in de winkel en beleg ik de pizza zelf. Dat vind ik al leuk. Vaak heb ik geen zin en/of tijd om ook de bodem te maken. Een kant en klare pizza doet het ook altijd prima. 😉

    1. zegt:

      dat kan ik me voorstellen, ik vind het deeg maken ook het minst leuk om te doen. Al moet ik zeggen dat het met een keukenmachine wel makkelijker gaat.

  16. zegt:

    Wat super leuk! Wij zijn dol op pizza. Leuk eigen pizza samen met je kids maken

  17. zegt:

    Dat is wel leuk! Pizza wordt hier vaak wel gemaakt met de kinderen, die vinden het heerlijk om hun eigen pizza te magen samenstellen! 😉

  18. Ohh gek op pizza!! Bedankt voor de tip ik weet wat ik ga eten vanavond

  19. Wat super leuk. Wij maken ook geregeld samen pizza met de kinderen

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt cookies om de gebruikerservaringen te verbeteren. Met het gebruiken van deze website stem je er mee in dat ik cookies gebruik. View more
Accept