Havermout. Erg populaire als ontbijt en vol vitamines en vezels. Havermout zo gezond of ongezond maken als je zelf wilt. In deze moderne tijd met super foods en power meals willen de meeste mensen ook gezond ontbijten. Maar hoe maak jij je ontbijt zo gezond mogelijk?
Havermout in de ochtend
De keuze voor havermout in de ochtend is ideaal en gezond. Je kan het warm of koud eten, ligt misschien net een beetje aan de tijd die je hebt in de ochtend. door de vezels vult het goed en is prima te combineren met melkproducten en fruit. Toch is het ook met dit ontbijt makkelijk om van een gezonde maaltijd een ongezonde versie te maken. Hoe kan je dit nou voorkomen?
De makkelijke weg kiezen
Wanneer je ’s morgens weinig tijd hebt, is het makkelijk om voor een snel ontbijt te kiezen. Nou is havermout als ontbijt al super snel te maken, maar het kan helemaal snel wanneer je voor de kant en klare havermoutpap gaat. Laat je hier niet door verleiden. In deze kant en klaar producten zit meer suiker dan wanneer je die ontbijt zelf klaar maakt. Het zelfde is voor de keuze uit muesli en cruesli. Je kan er vanuit gaan dat cruesli meer suiker bevat dat muesli. Lees daarom altijd goed de etiketten!
Waar combineer je je ontbijt mee?
Havermout op zichzelf is erg saai, er zit weinig smaak aan en erg gezellig staat het ook niet in een bakje bij je ontbijt. Logisch dus dat men snel geneigd is om suiker er op te strooien, chocolade chips of een andere topping die je ontbijt ongezond maakt. Niet doen, want dan maak je het gezonde ontbijt juist ongezond.
Maar waar kan je de havermout dan wel mee combineren?
- een halve banaan en kaneel.
- een handje blauwe bessen of aardbeien.
- handje noten (ongezouten)
- Griekse yoghurt 0% vet of kies eens voor kwark.
- maak je eigen granola.
- ontbijt met bananen brood
Met deze tips maak je je ontbijt lekker en gezond!
Ben je nog op zoek naar kookboeken over havermout. Kijk hier voor kookboeken
Lees ook: Maak je eigen home made granola
foto’s lodiblogt
3 reacties
Ik eet eigenlijk altijd gewoon een boterham met hagelslag… Maar ik zie steeds meer inventieve ontbijtjes langskomen.
In het weekend is het hier ook gewoon een boterham met vlokken, heerlijk. Alleen doordeweeks lukt me dat niet, dan vind ik een broodje niet lekker en staat hier de cereals op tafel. Voor ieder wat wils. Ik gezond aan de granola, man de cruesli en de jongens honey loops. Ik heb ze nog niet zo gek dat ze ‘gezond’ met me meedoen.:)
Heerlijk hoor en waarom ook niet. Een beetje “ongezond” is helemaal niet verkeerd!