Van zoet fruitig tot aan zwaar en robuust. Ik heb het over wijn. Je vindt ze in alle soorten en smaken. Sommige mensen weten precies wat ze willen en voor sommigen is het een grote zoektocht. Vind je het lastig om de wijn te vinden die voldoet aan jouw smaak? Bij Abels Wijnen helpen ze je een handje.

abels wijnen

Wit, rood of rosé?

Veel mensen drinken altijd witte wijn of altijd rode wijn. Gewoon, omdat ze het lekker vinden. Qua kleur wordt er ook vaak gekeken naar het weer/seizoen. In de winter kies je vaak wat zwaardere wijnen, terwijl je in de zomer liever gaat voor een lichte rosé wijn.

Wijn en spijs

Als je gerecht en wijn goed op elkaar zijn afgestemd, gaan beide beter smaken! Het gerecht heeft in die zin zeker invloed op de wijn die je kunt kiezen. Vaak zijn kruiden, sauzen en bereidingswijze leidend. Hierbij wordt niet alleen gekeken naar kleur, maar ook naar wijnsoort. Denk aan droog, dessert, mousserend of versterkt. Een aantal goede Wijntips zijn:

  • wijn met zuren of tannines gaan goed samen met ‘vettig’
  • wijn met een zoetje/kruid/veel alcohol/veel tannine gaat goed samen met pittig en kruidig
  • zoete wijn gaat goed samen met zoet
  • wijn met een zoetje gaat goed samen met zoutig

Een bekende naam

Veel mensen gaan af op een bekende naam. Helaas zegt een naam niet altijd alles. Wellicht valt deze wijn wel helemaal niet bij jou in de smaak. Het advies is dan ook: selecteer niet op naam!

Herkomst en druivensoort

Denk je dat je een goede selectie kan maken op basis van herkomstgebied? Helaas. Binnen een wijnland of -streek heb je ook weer veel verschillende soorten, kleuren en smaken. Het heeft geen nut dus. Velen denken dat een selectie op druivensoort een slimme zet is. Dan moeten we je helaas weer teleurstellen, want ook dit is niet het geval. Veel druivensoorten hebben wel dezelfde eigenschappen, maar de smaak kan nog wel eens verschillen. Dat heeft te maken met de omgeving van waar de druif groeit. Bodem, klimaat en methode zijn bepalend van de smaak van de wijn. Heb je ooit een lekkere Chardonnay of Cabernet Sauvignon gedronken, heeft dat niet te betekenen dat een andere wijn van deze druif even lekker is.

 

Prijs

Wat ze bij Abels Wijnen vaak horen is: ‘Hoe duurder de wijn, hoe lekkerder!’. Nee, nee, nee! Er zijn ook genoeg lekkere wijnen voor minder dan €10,-. Onthoud één ding goed: een goede wijn hoeft niet altijd duur te zijn!

De hamvraag: hoe kies je nou de wijn die bij jou past?

Smaak is waar het allemaal om draait. Smaak is persoonlijk. Natuurlijk zijn bovengenoemde punten goede handvaten om een selectie te maken. Om er echt achter te welke wijn voor jou gemaakt is, zeggen ze bij Abels Wijnen dan ook: ga proeven! Bezoek wijnproeverijen of kies voor proefpakketten.

Bekijk het assortiment van abels Wijnen -met onder andere proefpakketten- op de site

Recensie Abels wijnen

Het is geen  geheim dat wij hier in huis wel van een wijntje houden. Rood is bij ons favoriet, maar op een warme zomerdag lusten we ook zeker wel een wit wijntje. Abels Wijnen heeft een fijne website om wijn te bestellen. De wijnen zijn goed beschreven, waardoor je weet wat voor smaak qua wijn je in huis haalt.  Er is een pagina bestsellers en ook hele leuke geschenken ( denk aan een wijnfles met eigen etiket). De wijnen die wij ontvingen van Abels Wijnen, waren erg lekker. Ze waren vol van smaak, fruitig en gewoon super lekker!

wijnen

 

Welke wijn drink jij het liefste?

 

#foto’s lodiblogt/pixabay

Naast dit artikel mocht ik ook producten ontvangen om  te reviewen? Disclaimer

28 Comments on Hoe kies je de juiste wijn? Met tips voor de juiste wijnen

  1. Fijne informatie. Ik moet eerlijk zeggen dat ik best snel afga op een wijn met een bekende naam. Stom eigenlijk he? Mijn voorkeur gaat eigenlijk altijd wel uit naar een zoete witte wijn.

  2. Ik drink al een aantal jaren geen alcohol meer maar ik heb in het verleden in Bordeaux gestudeerd, dé stad van de wijn. Ik heb daar toen echt leren houden van kwaliteitswijnen.

  3. Hier een echte wijn drinker ! En inderedaad geloof mij: som heb je flessen van een paar euro, die heerlijk zijn. Ik ben van het stevige soort, een lekkere bordeaux, daar maak je me blij mee. En een pinot gris of Chardonnay, ook heel lekker

  4. Ik kies vaak wijn ‘omdat hij niet zo duur is’, maar eigenlijk zou ik zoals jij omschrijft moeten matchen op je eten. Heel interessant allemaal! 🙂

  5. Wat een fijne tips! Ik drink niet zoveel wijn en nu ik zwanger ben al helemaal niet, maar als ik wijn drink dan wil ik vooral een goede wijn drinken. Ik vind het niet erg om daar iets extra voor te betalen.

  6. Ik houd van zoet. Vroeger dronk ik meestal zoete witte, later ging ik over op zoete Spaanse rode wijn en nu drink ik rosé en dan zoet

  7. Het meest houd ik van rosé of een wijn passend bij het eten. Ik haal ze het liefst bij Neleman, hier om de hoek. Biologisch, betaalbaar en geen hoofdpijn de volgende dag 😉

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *