wat is de definitie van gezonde voeding? en gezonde lunches met ei
Gezondheid

De definitie van gezonde voeding? Met tips

Jaren lang werkte ik als gewichtsconsulent in mij eigen praktijk. Nu heb ik deze praktijk niet meer, maar ben ik nog steeds ontzettend geïnteresseerd in gezonde voeding. Maar ook in bewegen en alles wat met gezondheid te maken heeft. Vandaag eens de definitieve van gezonde voeding.

Vragen die ik krijg

De vraag die mensen me nog steeds vragen is: “Wat is het gezondst om te eten?”, “Of is product A gezonder dan product B.” Veel mensen vinden dus verwarrend. Om hier wat meer duidelijkheid over te geven, geef ik een aantal handige tips die je in de praktijk kunt toepassen.

Wat is gezonde voeding?

Gezonde voeding bevat voedingsstoffen, zoals vezels, mineralen, vitamines en of de nodige koolhydraten, eiwitten en gezonde vetten voor het leveren van energie. Daarnaast bevat gezonde voeding weinig zout, suiker en verzadigd vet. Maar je kunt een voedingsproduct niet indelen in termen van slecht of goed, zonder naar het gehele voedingspatroon te kijken. Een keer een stuk chocola of een patatje is niet erg zolang je verder gezond eet. Het alleen maar eten van appels ook niet gezond…

Tips voor een gezond voedingspatroon

Ik raad je aan om uit te zoomen en je te richten op je gehele voedingspatroon. Voldoet het aan de nodige richtlijnen? Maar wat zijn die richtlijnen dan?

Richtlijnen gezonde voeding

Het Voedingscentrum heeft een aantal richtlijnen opgesteld. Deze richtlijnen helpen je om voldoende voedingsstoffen, calorieën, koolhydraten, eiwitten en gezonde vetten binnen te krijgen. Daarnaast is het advies om niet te veel zout, verzadigd vet en suiker te consumeren.

De richtlijnen per dag voor volwassenen is:

  • 2 stuks fruit  
  • 250 gram groente  
  • 4 tot 6 sneetjes brood
  • 4 tot 5 opscheplepels volkoren graanproducten of 4 tot 5 aardappelen
  • 1 portie vlees/vis/gevogelte/peulvruchten
  • 2 tot 3 porties zuivel
  • 40 gram kaas
  • 65 gram smeer en bereidingsvetten.

Wat zijn minder gezonde producten?

Er zijn ook producten die minder gezond zijn. Deze bevatten vaak te veel zout, suiker en verzadigd vet. Wil je weten of een bepaalde broodbeleg of een pastasaus wel gezond is? Download dan de app van het Voedingscentrum.

Hoeveel ongezonde producten passen binnen een gezond voedingspatroon?

Het Voedingscentrum heeft ook hiervoor een aantal richtlijnen opgesteld. Deze richtlijnen helpen je om niet te veel zout, suiker en ongezonde vetten binnen te krijgen. 

3 tot 5 kleine snacks per dag

De eerste richtlijn is dat je 3 tot 5 kleine snacks per dag mag hebben. Een kleine snack is bijvoorbeeld 1 dropje en 1 broodbeleg honing.

2-3 grote snacks per week

De tweede richtlijn is dat je twee tot drie grote snacks per week mag hebben. Een grote snack is bijvoorbeeld een stroopwafel, een croissant of een portie witte pasta ( in plaats van volkoren pasta).

Conclusie

In dit artikel kwam naar voren dat gezonde voeding een bijdrage levert aan dat je lichaam de nodige voedingsstoffen en koolhydraten, gezonde vetten en eiwitten binnenkrijgt. Daarnaast heb je kunnen lezen dat het veel meer informatie oplevert om te kijken naar je gehele voedingspatroon. Ik gaf mijn cliënten voorheen altijd een voedingsdagboek mee om in te vullen. Hierdoor kregen ze heel goed een idee van wat ze te veel of juist te weinig aan voedingsstoffen binnen kregen. Misschien is het een tip om zelf ook een voedingsdagboek bij te houden, als je zelf ook niet altijd weet wat je op een dag eet.

Eet jij elke dag genoeg groente en fruit?

handtekening Lodi blogger en copywriter

foto chatgpt

Dit artikel is een samenwerking met De fit methode, eerder scheef ik een review over dit boek

Hoi, Ik ben Lodi, content creator, online copywriter, getrouwd en moeder van 2 zonen (2007 & 2009). Op mijn blog schrijf ik over reizen, fashion, interieur, beauty en het buitenleven.

31 reacties

Laat een antwoord achter

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *